식품영양과학연구소(소장 곽동경 교수)는 5월 25일 오후 4시 삼성관 최이순홀에서 WHO의 피터 E. 맥도널드 위원(Food Technologist)을 초청, 'Food Safety Practice within the Hospital and Institutional Catering Systems'의 제목으로 세미나를 개최했다.
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