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연세소식

[21세기 연세 혁신의 리더] 경영품질대상 소비자안전부문: 연세우유.. 무결점 제품만 공급

연세대학교 홍보팀 / news@yonsei.ac.kr
2004-09-16

올해로 4년째 소비자안전부문 대상을 받은 연세우유. (중략) 우유업계 최초로 소비자안전대상을 수상한 연세우유 아산공장은 대학우유 최초로 1998년에 HACCP(위해요소중점관리기준)인증을 획득했다. 연세우유는 전사적인 위생관리시스템을 운영하고 있는데 직원들의 위생의식 고취 및 지속적인 위생관리를 위해 "OK-5운동"이라는 명칭 하에 청소 청결 위생 운동을 2001년 9월부터 진행해 공장의 위생관리에 만전을 기하고 있다. (중략) 연세우유는 올해 창립 40주년을 맞아 제품품질을 더욱 향상키시고 미래지향적인 경영을 실천한다는 계획을 세워두고 있다. (중략) - 한국경제 9월 6일자

 

vol. 394
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