생활환경대학원은 6월 11일 오후 2시 삼성관 고위자과정실에서 「글로벌 시대의 외식산업 육성 지원 체계: 과제와 방향」이라는 주제로 제16회 학술심포지엄을 개최했다. 이번 학술심포지엄에서는 보건복지부 변철식 국장의 주제강연과 제16기 수료생 7명의 연구발표가 있었다.