생물학전공 김영민 교수(한국미생물학회장)는 10월 12일 백주년기념관에서 '스피루리나와 건강'이라는 이색적인 주제로 국제심포지엄을 개최했다.

'스피루리나(Spirulina)'는 36억 년 전 지구에 생명체가 없었을 때 스스로 광합성을 하면서 지구에 산소를 공급하고 다른 생명체의 성장을 도운 최초의 생명체 가운데 하나다. 멕시코와 아프리카 등지에 자생하며 단백질과 비타민 같은 양질의 영양소가 풍부해 녹색완전식품으로 불린다.

김영민 교수는 이번 심포지엄에 일반인을 초청해 주목받았다. 이에 대해 그는 "전문지식을 연구실에만 가둬놓지 말고 적극 공유하자는 취지에서 새로운 방식의 심포지엄을 기획하게 됐다"고 설명했다.