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연세소식

[신촌캠퍼스 소식] 연세동문회관 예식·연회 음식 담당 업체, 식약처 위생등급 '매우 우수'

연세대학교 홍보팀 / news@yonsei.ac.kr
2018-12-21

연세동문회관 예식·연회 음식 담당 업체, 식약처 위생등급 '매우 우수'
한화호탤앤드리조트, 식약처 주관 위생평가서 '매우 우수' 등급 받아



연세동문회관 예식과 연회 행사의 음식을 담당하고 있는 한화호텔앤드리조트가 식약처 주관 평가에서 최고 등급인 ‘매우 우수’를 받았다.


식약처는 ‘음식점 위생등급제’를 실시하고 있으며, 음식점의 위생상태를 평가하고 위생 수준이 우수한 업소에 한하여 등급을 지정하고 있다.


연세동문회관은 한화호텔앤드리조트와 계약을 맺고 특급호텔 수준의 다양한 음식과 서비스를 제공하고 있으며, ‘한국식품안전관리인증원’이 직접 방문해 지난 10월 11일 최고 등급인 ‘매우 우수’를 받았다.


연세동문회관은 30명부터 최대 3백 명까지 함께할 수 있는 다양한 공간을 마련하고 동문들의 적극적인 이용을 기다리고 있다. 연세동문회관 수익금은 모교 발전을 위해 사용되고 있다.

 

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